Heute gibt es mit der Bezeichnung geschützter geographischer Ursprung Euböa drei Weinanbauzonen, die die Weinbauern im Ausland bekannt gemacht haben. Die Zone der Ebene Lilantios, die von Ritsona Avlida und die des Karystinos Weines, bieten eine wervolle Weinreihe von Weiss-, Rose-und Rotweinen und süßen Dessertweinen aus verschiedenen Rebsorten.
Ein genussvoller Besuch in den modernen Weingütern der Insel und eine Erkundungstour auf den Weinstraßen von Dirfi, Ritsona Avlida und Karystino, werden selbst den anspruchsvollsten Gaumen überzeugen und eine Kostprobe dieser dynamischen Weine bieten.
Die Weinzone Ritsona (antikes Mykalissos) ist Heimat zahlreicher Weingüter, zu denen auch ein biologisches Weingut gehört, das auch ein für Besucher offenes Wein-und Volkskundemuseum hat. Weinanbaugeräte und traditionelles Werkzeug aus einer anderen Zeit, wie alte Hack-und Schneidewerkzeuge, Trittfässer und Mühlen, erinnern an den Weinanbau vor der Industrialisierung.
Im Norden von Euböa, an den Hängen des Telethrions Bergs, in der Region von Gialtra Aidipsos hat sich in einem neuartigen Weingut eine und gewagte und moderne Tendenz der Weinherstellung heraus kristallisiert.
In Richtung Zentral-Euböa fährt man vorbei an herrlichen linearen Weinbergen in Afrati und Kathenous, während an den Hängen von Dirfi und der Lilantios Ebene der samtige Syrah, als auch der traditionelle Wein Mavrokountoura von Kymi angebaut werden-zwei Weine, die die geschützte geographische Ursprungsbezeichnung von Euböa bekannt gemacht haben, von Kalifornien bis Tokio. In Mytika und Malakonta erwarten Sie zwei dynamische Weingüter für unvergessliche gastronomische Erfahrungen.
Im Rahmen eines Tagesausflugs zum historischen Eretria, wird ein Besuch der Weingüter und Weinberge der Insel selbst den anspruchsvollsten Besucher überzeugen.
